Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto se firma como o “Oásis” do Carnaval de Olinda

   Foto: Divulgação.

Já consolidado no calendário festivo da cidade, o projeto é realizado em parceria com a Prefeitura de Olinda e a Coca-Cola, com apoio técnico e curadoria do Instituto Cesar Santos.

Para quem procura um intervalo estratégico entre um bloco e outro, sem abrir mão de boa comida, a Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto está de volta durante o Carnaval na Marim dos Caetés. De 13 a 17 de fevereiro, o Sítio de Seu Reis, ao lado da Praça do Carmo, se transforma em um espaço de convivência e sabores, com funcionamento das 11h às 22h.

Já consolidado no calendário festivo da cidade, o projeto é realizado em parceria com a Prefeitura de Olinda e a Coca-Cola, com apoio técnico e curadoria do Instituto Cesar Santos.

Ao todo, 14 operações integram a feira, oferecendo um cardápio variado que vai de lanches rápidos e petiscos a pratos quentes elaborados, além de drinks e opções vegetarianas e veganas. Um dos diferenciais do evento é a preocupação com a segurança alimentar e a oferta de preços acessíveis, inclusive em pratos assinados por chefs reconhecidos da gastronomia pernambucana.

De acordo com o chef Cesar Santos, presidente do instituto responsável pela curadoria, a iniciativa cumpre um papel importante tanto social quanto turístico. “O Olinda Dá Gosto mostra que é possível oferecer comida de rua no Carnaval com excelência técnica, valorizando os sabores regionais e mantendo preços justos. A curadoria foi criteriosa para garantir que o folião possa repor as energias com qualidade e segurança. O espaço funciona como um verdadeiro oásis: arejado, acolhedor e estrategicamente localizado no coração da festa”, afirma.

Operações confirmadas

Anna Corinna
Luna Confeitaria Artesanal
Dubruno Palha Italiana
Nathália Wanderley
Comadre Coxinha
Quina da Linguiça
Jhane Kelly – MangueBurger
Oficina do Sabor
Saborear Comedoria
Comedoria Hugo Rodrigues
Barbara Vieira
Claudia Luna
Metá Cozinha Saudável
Koletivo Gastrô
Caipifrutas – Oficina do Sabor

Serviço

Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto – Edição Carnaval

Data: 13 a 17 de fevereiro (sexta a terça-feira de Carnaval)
Hora: Das 11h às 22h
Local: Sítio de Seu Reis – Rua do Farol, próximo à Praça do Carmo, Olinda

* Com Informações da Assessoria de Imprensa.